Nous sommes allés à la rencontre de Mélanie qui a ouvert une épicerie locale, bio, éthique et … en vrac! Dans la Capitale du Monde qu’est Meymac, une petite ville de 2.000 habitants, où se trouve un centre d’art contemporain international,où l’on peut acheter ses livres dans une librairie indépendante et assister aux rencontres des médias libres et de résistance chaque année au mois de mai !
La particularité de Pêl-Mêl, qui a ouvert ses portes en octobre 2016, est qu’il faut y aller avec ses bocaux, ses sachets et ses récipients car les produits n’ont pas d’emballage !
Mélanie nous explique sa démarche du 0 déchet ..
