Dans la nuit du 30 juin au 1er juillet, la Coop des Dômes brûle. Au centre du quartier des Vergnes, l’incendie volontaire ravage l’épicerie qui représentait, depuis sa naissance en 2018, l’unique magasin coopératif et participatif de Clermont-Ferrand.
Le projet est né en 2017. Ici, chaque membre qui adhère à l’association donne bénévolement 2h30 de son temps chaque mois pour faire fonctionner le lieu. En retour, il accède aux produits du magasin. L’épicerie est à but non lucratif et appartient entièrement à ses membres. Objectif : promouvoir une alimentation de qualité, vertueuse et solidaire de la production locale, qui favorise les circuits courts et la saisonnalité. La Coop des Dômes se veut aussi un lieu social, d’aide et de rencontre.
Activité à l’arrêt
Après l’incendie, les trois quarts des denrées et du matériel sont perdus. « Tous les produits qui étaient en stock en magasin sont détruits ou touchés par des particules fines, ce qui les rend impropre à la consommation. Il y a aussi le mobilier, les vitrines… », nous explique Julien, adhérent et membre du groupe de communication depuis quelques temps.
S’en suit une période difficile pour les 500 adhérents de l’épicerie qui, malgré tout, n’ont pas mis longtemps à se retrousser les manches. « On a accusé un peu le coup, il y a eu toute la gestion de crise qui a été importante et difficile. Il a fallu prendre le temps de mobiliser tout le monde. On a pu réorganiser en interne aussi. », précise Julien.
Nouveaux locaux
La Coop reprend du service. Le 2 septembre, elle a investi de nouveaux locaux situés au Brezet, mis à disposition par la Métropole. Si le bail est temporaire et devrait courir 3 mois, l’épicerie a pu reprendre ses activités et organiser une ouverture sur de nouveaux horaires. « Pour l’instant, on ne peut pas tout proposer, on a repris une partie du stock et on travaille avec quelques producteurs. », indique l’adhérent. Ainsi, la Coop des Dômes lance un appel public pour trouver une solution à long terme et soutenir son activité.
Campagne de financement
Les pertes liées à l’incendie ne sont couvertes que partiellement par l’assurance. La solidarité collective reste le seul moyen pour la Coop de se relever totalement. Une campagne de financement vient d’être lancée jusqu’à mi-octobre avec trois paliers à atteindre : 10.000€, 15.000€ et 20.000€. « On est vraiment au début. Les dons vont servir en priorité à reconstituer le magasin, les stocks, aménager une nouvelle chambre froide. ». La campagne se trouve sur Miimosa, plateforme de financement participatif dédiée à la transition agricole et alimentaire.
L’ensemble des adhérents et bénévoles de la Coop des Dômes espèrent mobiliser le plus grand nombre de personnes et partiront à la rencontre du public le 16 septembre au forum des associations des quartiers nord et le 17 septembre à l’Étonnant Festin. « C’est important. Plus que l’alimentation, nous sommes aussi un lieu qui s’inscrit dans la valorisation du territoire. », conclue Julien.